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Frangola 300 gr – BIOLOGICO

3,80

Le fragole attivano il metabolismo, proteggono i denti, contrastano celluliteipertensione e invecchiamento. Questo frutto contiene molti importanti elementi nutritivi: una notevole quantità di acidi organici e flavonoidi antiossidanticalcio e magnesio antigrasso, vitamina C antirughe e potassio diuretico. Le fragole sono state inserite tra i super cibi anti-età nella speciale classifica ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) stilata dall’USDA (il dipartimento dell’agricoltura statunitense), per il contenuto record in sostanze antiossidanti benefiche per la salute. Parlando della fragola i benefici sono piuttosto noti ma siete sicuri di conoscere bene questo ingrediente della cucina naturale ci riferiamo senz’altro al frutto biologico. Avranno un aspetto esteriore meno attraente delle fragola grande, rossa e lucida più diffusa nei supermercati ma che è anche carica di sostanze chimiche dovute agli intensi trattamenti che la rendono disponibile nei negozi già a dicembre.

Esaurito

COD: Frangola 300 gr - BIOLOGICO Categoria:

Descrizione

Origine: Sicilia

Curiosità: Le fragole sono un falso frutto che appartengono alle piante del genere Fragaria e la polpa rossa che ci piace tanto non è in realtà il frutto, ma un’infiorescenza ingrossata. I veri frutti sai quali sono? I piccoli puntini neri che comunemente vengono chiamati semi. La fragola in generale contiene tantissima vitamina C, che favorisce l’assorbimento del ferro, utile per la formazione dei globuli rossi e per i muscoli, e la produzione di collagene. Sono ricche di vitamina A, B1, B2, sali minerali come ferro, magnesio e potassio, e di antocianine, sostanze fortemente antiossidanti, antinfiammatorie e anti radicali liberi e quindi anche antitumorali. Le fragole contengono anche xilitolo che protegge i denti perché combatte l’attacco delle sostanze acide ed è antibatterico. Mangiare questi frutti significa migliorare l’umore perché aumentano la serotonina, significa migliorare l’aspetto della pelle perché anche dall’esterno la polpa nutre e distende il viso. Ricordate però che è anche un frutto calorico, dato il suo elevato tenore in zuccheri. Inoltre, grazie al loro contenuto di acido folico, sono utili per il mantenimento della memoria.

Utilizzi: Puoi decidere di mangiare le fragole così come sono. Per conservarle fresche, lavale e taglia via il gambo se decidi di mangiarle subito. Se invece le tieni in frigo per alcuni giorni, aspetta fino a quando non le mangi per pulirle. Il risciacquo accelera il deterioramento.
Le fragole si prestano bene sui dolci e possono anche essere utilizzate in alcuni primi piatti speciali, ad esempio sono ottime nel risotto. In campo di cosmesi vengono utilizzate per la cura della pelle, la fragola è un’ottimo nutriente. Ecco qui come farsi una maschera stimolante che idrata e liscia l’epidermide donandole un aspetto luminoso e sano. Ingredienti:

  • 1 banana matura
  • 3 o 4 fragole mature
  • 1 cucchiaio di semi di girasole.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg
Peso

500gr

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