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Patate rosse 1kg – BIOLOGICO

1,80

Esistono alcune varietà di patata che hanno il colore rosso della buccia e sono ricche di sostanze nutrizionali e benefiche. La loro particolarità e il sapore apprezzabile, ha reso queste patate molto ricercate nei mercati locali. La patata rossa contiene inoltre vitamine quali la A e la C oltre a molti sali minerali ed è ricca di potassio che serve per la regolazione della pressione sanguigna e il loro consumo permette persino di regolare i livelli di zucchero nel sangue perché agisce sull’insulina del corpo

COD: Patate rosse Categoria:

Descrizione

Origine: Sicilia

Curiosità: Esistono alcune varietà di patata che hanno il colore rosso della buccia e sono ricche di sostanze nutrizionali e benefiche. La loro particolarità e il sapore apprezzabile, ha reso queste patate molto ricercate nei mercati locali. La patata rossa contiene inoltre vitamine quali la A e la C oltre a molti sali minerali ed è ricca di potassio che serve per la regolazione della pressione sanguigna e il loro consumo permette persino di regolare i livelli di zucchero nel sangue perché agisce sull’insulina del corpo. Il sapore di queste patate può essere anche dolce e la consistenza è solitamente farinosa. 

Utilizzi: Le patate rosse, proprio come le patate tradizionali, si prestano a innumerevoli ricette: sono ottime lessate, al forno, fritte, tipo chips danno il meglio di sé, in padella, in tortini, per i tortelli, negli arrosti, per fare gli gnocchi e nell’insalata di patate rosse. Da consumare con la buccia, ricchissima di proprietà.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Peso

1kg

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