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Papaya 500gr – BIOLOGICO

2,80

La papaya è un frutto tropicale molto dissetante, ricco di flavonoidi, carotenoidi e vitamina C che donano a questo frutto proprietà antiossidanti, combattendo l’invecchiamento cellulare e proteggendo l’organismo. Inoltre le sue proprietà contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario e a smaltire le tossine, favorendo il benessere dell’apparato cardiocircolatorio. La papaya contiene molte fibre che donano a questo frutto proprietà lassative, favorendo dunque la regolarità intestinale.

COD: papaya Categoria:

Descrizione

Origine: Sicilia

Curiosità: La papaya è un frutto tropicale molto dissetante, ricco di flavonoidi, carotenoidi e vitamina C che donano a questo frutto proprietà antiossidanti, combattendo l’invecchiamento cellulare e proteggendo l’organismo. Inoltre le sue proprietà contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario e a smaltire le tossine, favorendo il benessere dell’apparato cardiocircolatorio. La papaya contiene molte fibre che donano a questo frutto proprietà lassative, favorendo dunque la regolarità intestinale. Grazie al contenuto di vitamina C, vitamina A e di minerali come potassio, zinco e magnesio, la papaya aiuta a combattere la stanchezza, è infatti conosciuta come “frutto della vitalità”.

Utilizzi: La polpa può essere mangiata a spicchi, come un melone o utilizzata per frullati, macedonie, per accompagnare piatti a base di carne, insalate o per fare degli ottimi e salutari centrifugati. Inoltre la papaya si presta molto bene in qualsiasi ricetta di ciambella e crostata, anche perché il suo sapore naturalmente dolce vi aiuterà a usare meno zucchero nella preparazione. Un’altra idea originale è la salsa di papaya, ottenuta frullando il frutto insieme al peperoncino, per accompagnare qualsiasi piatto di pesce e carne. Non tutti sanno però che della papaya sono commestibili anche le foglie e i semi: le prime sono molto utilizzate sbollentate per alcuni minuti, proprio come per una comune verdura dalle foglie verdi; i semi hanno un sapore amaro molto simile a quello del pepe nero e proprio per questo possono essere macinati, dopo averli puliti ed essiccati, ed impiegati su pietanze a base di pesce oppure di carne.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Peso

500gr

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